8-800-555-85-31
бесплатный звонок со всех
стационарных и мобильных телефонов
   
Не зарегистрирован
Регистрация
Время работы: Звоните нам прямо сейчас!

Осиновые кадки

Сортировать по   дате   по названию   по цене

Кадка из осины – соленья, просто пальчики оближешь

В домашнем хозяйстве всегда сгодятся бочки и кадки. Конечно, можно консервировать овощи в бутылях и банках, но и вкус, и размах – не тот. Другое дело, кадушка из осины или какой другой древесины!

Эх, здорово достать из осиновой кадки соленую капусту да похрустеть ею с жареной картошечкой на ужин! А моченое яблочко с чем сравнится?! Или огурчик, засоленный в бочке? Чего только хозяюшки не держат в деревянных бочках и кадках. И сало в рассоле, и окорока, и овощи, и соки, и квас, и мед. Вот только нужно выбрать подходящую древесину.

Идеальная кадушка для любых продуктов

Кадка из осины (цена в нашем магазине вас порадует) отлично подходит для засола и хранения овощей и фруктов, мяса, сала, рыбы и растительного масла. Кстати, и для хранения меда это отличный вариант. Здесь сосна и дуб не годятся, в дубовой бочке мед станет темным, а в сосновой – пропахнет смолой. Осина будет в самый раз.

Древесина осины оказывает благотворное действие на любую пищу. В ней содержатся натуральные консервирующие вещества, которые сохраняют аромат и вкус продуктов. Особенно хорошо квасить в осиновой кадушке капусту. Здесь она получается белая, упругая, хрустящая и до самой весны сберегает сочность, цвет и вкус.

Делают из осины ушаты для засола и хранения мяса и рыбы. Хорошо сохраняются в кадках из осины и сухие продукты.

Три важных преимущества кадки для засолки из осины

Продукты сохраняют свой вкус и аромат. Осина отличается низкой теплопроводностью и в ней практически отсутствуют смолы. Поэтому продукты отлично сохраняются и не впитывают никаких посторонних запахов.

Длительный срок хранения продуктов. Древесина осины препятствует развитию бактерий, что тоже большой плюс. Нередко осину используют для строительства срубов и бань.

Приятная цена кадки. При прочих положительных качествах осина является бюджетным вариантом – цена кадок из осины вполне демократична.

>Для чего можно использовать осиновую кадку

  • Заквашивать в ней капусту – просто пальчики оближешь. (Именно с этой целью осиновые кадки использовались в Древней Руси чаще всего).
  • Использовать для засолки яблок и других фруктов и овощей.
  • Хранить любые сыпучие и жидкие продукты.
  • Готовить тесто.

Для любознательных: в чем отличие кадки от бочки

Кадка происходит от слова «кадо», что означает кружка или ведро. В отличие от бочки, кадка не предназначена для дальних перевозок и не может находиться в горизонтальном положении.

Кадка стоит вертикально в амбаре, погребе или любом другом помещении, к примеру на кухне, возле печи. Исключение составляют водовозные кадушки, которые могут путешествовать к колодцам и обратно.

Из летописей известно, что уже в Х веке русские бочары научились изготавливать кадки внушительных размеров. А в 1804 году вышел указ властей Москвы, согласно которому в каждом дворе на случай пожара должны были стоять две-три наполненные водой деревянные кадки.

Ищете, где купить кадку из осины? У нас в продаже кадки на любой вкус и объемы урожая. Заказывайте осиновую кадку на 10, 15, 20, 25 или 30 литров!

Обращайтесь, делайте заказ, кадка из осины (купить которую вы можете у нас) подарит вашим продуктам бесподобный вкус.

Вверх
Работает на: Amiro CMS