8-800-555-85-31
бесплатный звонок со всех
стационарных и мобильных телефонов
   
Не зарегистрирован
Регистрация
Время работы: Звоните нам прямо сейчас!

Солод Chocolat 900 EBC (Castle Malting, Бельгия), 1 кг

  • Солод Chocolat 900 EBC (Castle Malting, Бельгия), 1 кг
Увеличить
Цена: 160 р.
Кол-во:  
Купить за 1 клик
Гарантия на продукцию:
На любой приобретаемый у нас товар действует гарантия
Быстро доставим:
Ваш заказ вы можете получить почтой, транспортными или курьерскими компаниями
Удобно оплатить:
-банковским переводом
-наличными при получении
-электронные деньги.
Солод Chocolat 900 EBC
Поджарен при температуре до 220°C. Как только шоколадный солод достигает желаемой цветности, процесс поджаривания останавливается, и солод моментально охлаждается. Chateau Chocolat используется для улучшения цветности и придания пиву привкуса поджаренных орехов. Во многом похож на солод Chateau Black, но обладает меньшей горечью и более светлым цветом (на 200 EBC светлее), так как процесс поджаривания солода Chateau Chocolat проходит при более низкой температуре и длится меньше, чем в случае солода Chateau Black.
Применение: темное, крепкое, черное пиво типа портер, стаут, коричневый эль.
До 7% смеси.

Характеристики:
Цветность 800 - 1000 ECB


Получение солода:
Солод – это продукт искусственного проращивания зерна злаковых культур, в основном, зерен ячменя. В процессе изготовления солода, в зернах формируется особый фермент диастаз. Он способен расщеплять продукты, содержащие крахмал на простые сахара, то есть происходит процесс осахаривания. Эти сахара впоследствии могут при помощи дрожжей превратиться в спирт.

Мы всегда поможем в выборе:
При возникновении сомнений или вопросов звоните нам незамедлительно.  Бесплатный номер для связи с нами:   8-800-555-85-31
Комментарии (0)



Нет комментариев




Чтобы добавить сообщение, пожалуйста зарегистрируйтесь и/или войдите в систему.
Вверх
Работает на: Amiro CMS