8-800-555-85-31
бесплатный звонок со всех
стационарных и мобильных телефонов
   
Не зарегистрирован
Регистрация
Время работы: Звоните нам прямо сейчас!
Каталог товаров / Дистилляция и ректификация / Комплекты для браги / Комплект для браги "Односолодовый Виски"

Комплект для браги "Односолодовый Виски"

  • Комплект для браги "Односолодовый Виски"
Увеличить
Цена: 1 100 р.
Кол-во:  
Купить за 1 клик
Гарантия на продукцию:
На любой приобретаемый у нас товар действует гарантия
Быстро доставим:
Ваш заказ вы можете получить почтой, транспортными или курьерскими компаниями
Удобно оплатить:
-банковским переводом
-наличными при получении
-электронные деньги.
Виски. Само слово «Whisky» в переводе с гэльского означает «вода жизни». Изначально виски рекомендовали как лекарственное средство для продления жизни и лечения различных средневековых недугов. Недуги остались в прошлом, в вот сам виски обрел популярность по всему миру. Готовится этот замечательный напиток путем перегонки сброженного сусла из зернового сырья. 

  Комплект рассчитан на приготовление 25 литров браги 
  Объем готового продукта: 4-5 литров 
  
  Состав: Солод ячменный, глюкоза, дрожжи.
  
  Для приготовления понадобится: 
  - Плита 
  - Дистиллятор  
  - Пятилитровая кастрюля  
  - Дуршлаг  
  - Бродильная емкость  
  - Вода  
  - Тара для розлива (стеклянные бутылки или дубовая бочка)  

 Рецепт приготовления:  
 1. Наполняем кастрюлю 4 литрами воды и ставим на плитку  
 2. Нагреваем кастрюлю до температуры воды 68С  
 3. Насыпаем солод из комплекта в кастрюлю с водой и тщательно перемешиваем  
 4. Проверяем температуру воды  
 5. По достижении температуры 65 С, выключаем плиту и накрываем кастрюлю крышкой. Оставляем кастрюлю на 40 минут.  
 6. Через 40 минут наше зерновое сусло готово, на вкус должно быть сладким  
 7. Выливаем содержимое кастрюли в бродильную емкость через дуршлаг  
 8. Оставшийся в дуршлаге солод промываем 2 литрами горячей воды, наливая её через дуршлаг в бродильную емкость  
 9. Выбрасываем содержимое дуршлага  
 10.Засыпаем упаковку глюкозы в бродильную емкость  
 11.Наливаем в бродильную емкость прохладную воду до общего объема 25 литров  
 12.До того как задать дрожжи необходимо убедиться в том, что температура сусла не ниже 20 С и не выше 29 С  
 13.Засыпаем упаковку дрожжей в бродильную емкость, закрываем емкость крышкой  
 14.Бродит сусло около 2-3 дней  
 15.Дважды перегоняем брагу на дистилляторе. Первый прогон производим без отбора, а второй с отбором  
 16.Полученный двойной дистиллят заливаем в стеклянную посуду и добавляем обожженную дубовую щепу  
 17.Настаиваем напиток на дубовой щепе не менее двух недель  
 18.Напиток готов!
Комментарии (2)



Дмитрий | 22.04.15 15:48



Объем готового продукта: 5-6 литров
Враньё!!! Внутри посылке на пакете с солодом написано 4-5 литров, сделал всё по уму, бродят хреново дрожжи ну совсем не турбо

| 23.04.15 14:39



Дмитрий:
Объем готового продукта: 5-6 литров
Враньё!!! Внутри посылке на пакете с солодом написано 4-5 литров, сделал всё по уму, бродят хреново дрожжи ну совсем не турбо

Добрый день, Дмитрий! да, скопировали у производителя и не проверили, действительно 4-5 литров, спасибо за замечание, исправили на сайте

По поводу брожения - производитель говорит, что должно бродить интенсивно, можем посоветовать добавить еще дрожжей.

По всем вопросам можете обращаться на почту firmarost@list.ru или по телефону 8-800-555-85-31, наши менеджеры Вам помогут



Чтобы добавить сообщение, пожалуйста зарегистрируйтесь и/или войдите в систему.
Вверх
Работает на: Amiro CMS