8-800-555-85-31
бесплатный звонок со всех
стационарных и мобильных телефонов
   
Не зарегистрирован
Регистрация
Время работы: Звоните нам прямо сейчас!

Почему аламбики делают из меди

Почему классические аламбики делают из меди

    Первые аламбики появились на юге Европы больше 1 000 лет назад. Существует версия, что аламбики (цена их в нашем магазине вам понравится) пришли в Европу с маврами во время завоевания Пиренейского полуострова. Случилось это в 7 веке.

Назначение аламбиков

    Еще в 9-м столетии арабский ученый Ал-Кинди подробно описал устройство аламбика в книге «О химии дистилляций и благовоний». Тогда перегонный куб, он же аламбик, купить который было не так просто, как сегодня, использовался для производства парфюмерии. Но вероятнее всего, что не только с этой целью.

    Модели аламбиков различаются в зависимости от цели дистилляции и региона использования.

    С помощью аламбика можно получить:

  1. алкогольные напитки,
  2. цветочную воду и
  3. различные эфирные масла.

Из чего их делают и зачем это нужно

    Классический аламбик сделан из меди. Вручную. Причем из меди самого высокого качества – 99,7%-ной. В медной посуде содержание куба прогревается равномерно. Медь является также превосходным катализатором: ускоряет сложные химические реакции в вине, не изменяя его вкус, сохраняя аромат. Она связывает жирные кислоты и поглощает оксид серы.

    Независимо от размеров, модели и цены аламбики, все без исключения, имеют закругленные формы. Это необходимо для того, чтобы содержащиеся в жидкости (к примеру, в вине) взвешенные частицы не собирались в углах.

    В магазине вы можете купить аламбики в Москве самых разных моделей и габаритов. Приобретайте миниатюрный классический аламбик или большой перегонный куб объемом 35 литров – все в зависимости от ваших пожеланий.

    Устройство аламбика таково, что позволяет сохранять аромат и вкус напитка. Поэтому сегодня аламбики в СПБ, Москве и других городах и странах мира не менее популярны, чем много веков назад.


Вверх
Работает на: Amiro CMS